品酒笔记新西兰葡萄酒评级师 Steve Bennett MW 写道:“这款酒在年轻阶段口感明亮、新鲜、果味浓郁、原始。散发着柠檬黄油、毛茛和奶油的浓郁香气。柔和、干净、圆润、非常宜人,浓度高,酸度清爽,清新可口。对于未使用橡木桶的酒款来说,这款酒非常令人印象深刻。”该酒厂写道:“霞多丽仍然是世界上最受欢迎的葡萄酒品种之一,而 Babich Hawke’s Bay 霞多丽的独特风格和精致,不难看出其受欢迎的原因。我们的酿酒师不经过橡木桶陈酿,让葡萄酒的迷人果味得以充分展现,口感柔和、奶油般顺滑,带有甜瓜和桃子的味道,余味清新、干净、干爽。”








